搾りたて生乳の極上ヨーグルト&ソフト
蔵王の牧場から直送!新鮮な生乳で作るヨーグルトとソフトクリームが自慢の「ヨーグルト工房 Atreyu(アトレイユ)」。
搾乳後すぐに工房に運ばれる生乳は、まさに極上。その生乳を低温でじっくり発酵させたヨーグルトは、濃厚ながらも後味さっぱり。
併設された工房では、ヨーグルトはもちろん、ソフトクリームやチーズなども製造・販売しており、牧場ならではのフレッシュな味わいを堪能できます。自然豊かな蔵王の地で、とれたての美味しさを味わってみませんか?
ソフトクリームの特徴
- 濃厚ミルクの極上ソフト: 牧場直送の新鮮な生乳をたっぷり使用したソフトクリームは、濃厚なミルクの味わいが口いっぱいに広がります。後味はすっきりとしており、くどさがないのが特徴です。
- こだわりの製法: 搾乳後すぐに工房へ運ばれた生乳を、独自の製法で丁寧に仕上げています。素材本来の味を最大限に引き出すことで、他では味わえない特別なソフトクリームが生まれます。
- 豊富なトッピング: 定番のミルクソフトに加え、季節のフルーツやソースなどをトッピングしたメニューも豊富。何度訪れても新しい味に出会えるのも魅力です。
その他の特徴
- 絶品ヨーグルト: ソフトクリームと同じく、新鮮な生乳で作られたヨーグルトは、砂糖不使用ながらもほんのりとした甘みと、とろりとした食感が楽しめます。飲むヨーグルトやヨーグルトボウルも人気です。
- 牧場ならではのフレッシュさ: 牧場に併設された工房で作られているため、常に新鮮な状態で提供されるのが魅力。搾りたて、作りたての美味しさを味わえます。
- 自然豊かなロケーション: 周囲は自然に囲まれており、ドライブや観光の途中に立ち寄るのもおすすめです。ゆったりとした時間を過ごせる空間も魅力の一つです。
まとめ
ヨーグルト工房Atreyuでは、濃厚なミルクの風味と、素材本来の美味しさを存分に味わうことができます。
ドライブやお出かけの際には、ぜひAtreyuに立ち寄って、とれたての美味しさを満喫してみてはいかがでしょうか?心も体も満たされる、特別なひとときをお約束します。
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