【青森】ミルク工房ボン・サーブ【ソフトクリーム】

「(有)斗南丘牧場 ミルク工房 ボン・サーブ」釜臥山麓の豊かな大地が育んだ、至福のミルク体験。

搾りたての生乳本来の味をぎゅっと凝縮した、濃厚なソフトクリーム。雄大な自然の中で、心ゆくまでミルクの風味をお楽しみください。

ミルク工房ボン・サーブのソフトクリームの特徴

• 搾りたて生乳の濃厚な味わい
  早朝に搾りたての生乳を1時間以内に加工。濃厚なミルクの風味と、フレッシュな味わいが特徴です。
• 自然の甘み
  香料・酸味料・安定剤不使用。素材本来の甘さを最大限に引き出した、自然な味わいです。
• 青森の味覚とのコラボ
  嶽きみの甘さや、地元産のフルーツなど、青森の豊かな自然が育んだ食材とのコラボレーションも楽しめます。

ミルク工房ボン・サーブのその他の特徴

• プロテオグリカン入りヨーグルト
  青森県発の潤い成分「プロテオグリカン」を配合したヨーグルトも人気。健康を意識する方にもおすすめです。
• 豊富な乳製品
  牛乳、チーズなど、搾りたての生乳で作られた様々な乳製品を販売。お土産にもぴったりです。
• 雄大な自然に囲まれたロケーション
  釜臥山を望む斗南丘という美しいロケーションにあり、ドライブの途中の休憩にも最適です。

まとめ

ミルク工房ボン・サーブは、青森の豊かな自然の中で、こだわりのミルク製品を味わえる場所です。濃厚なミルクの風味は、まさに青森の味。
下北半島を訪れた際は、ぜひ立ち寄って、牧場ならではの贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。広大な自然の中で食べるソフトクリームは、きっと忘れられない思い出になるはずです。