【山形】Ice café 弘水-KOSUI- / ㈱赤塚製氷【ソフトクリーム】

蔵王の天然氷と濃厚ミルクのソフト

100文字以内で、山形蔵王の天然氷で作るかき氷が自慢のカフェ。濃厚なミルクを使ったソフトクリームも絶品です。涼やかな空間で、こだわりのひんやりスイーツを堪能できます。

ソフトクリームの特徴

• 蔵王高原ジャージー牛乳の濃厚ミルク感: 蔵王高原の豊かな自然の中で育まれたジャージー牛乳を使用。生乳本来のコクと風味が凝縮された、濃厚でなめらかな口溶けが特徴です。
• 後味すっきり、上品な甘さ: 濃厚でありながらも、甘さは控えめで後味はすっきり。牛乳の自然な甘さを活かした、毎日でも食べたくなるような上品な味わいです。
• 天然氷かき氷との相性抜群: 自慢の天然氷で作るかき氷との相性は言わずもがな。ひんやりとしたかき氷と濃厚なソフトクリームが織りなす、至福のハーモニーを楽しめます。

その他の特徴

• 蔵王の天然氷を使用したふわふわかき氷: 長い年月をかけて作られた貴重な蔵王の天然氷は、口に入れるとふわりと溶ける優しい食感。こだわりのシロップとの組み合わせは絶品です。
• 落ち着いた雰囲気のカフェ空間: 木を基調とした、ゆったりとくつろげる空間。お一人様でも、友人や家族とでも、時間を忘れてゆっくりと過ごせる心地よさが魅力です。
• 素材にこだわったドリンクメニュー: ソフトクリームやカキ氷だけでなく、地元の食材を使ったドリンクメニューも豊富。こだわりの一杯と共に、カフェタイムを満喫できます。

まとめ

山形蔵王の恵みが詰まった「Ice café 弘水-KOSUI-」。天然氷の極上かき氷はもちろん、濃厚ミルクのソフトクリームも必食です。こだわりのひんやりスイーツと心地よい空間で、特別なカフェ体験はいかがでしょうか。ぜひ一度、足を運んでみてください。